Cake au chocolat et poudre d'amande
Ingrédients
- 150g de chocolat
- 3 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 1cc de levure
- 80g de beurre
- 50g de poudre d’amande
Préparation
- Préchauffer le four à 180°c
- Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie
- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ensuite, ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amande et le chocolat fondu. Mélanger.
- Verser la préparation jusqu’à mi-hauteur d’un moule à cake beurré.
- Mettre à cuire dans le four préchauffé pendant 30 à 35 minutes.
- Attendre 5 minutes avant de démouler. Laisser refroidir.
Miam.

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